Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Kristina Šemberová,  Eva Všetíčková
      Sladká první republika

      2016 | Nakladatelství Virtue CS s.r.o.

      České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se
      peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví s…e rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.
      Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.       České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kašta…nové mouky i krupičky.... To vše se
      peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.
      Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.

      Stav

      Velmi dobrý více informací

      Skladem pro e-shop
      499 Kč

      319 Kč

      O knize

      Stav:
      Velmi dobrý
      Vazba: pevná
      Počet stran: 239
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8090640206
      ISBN: 9788090640207
      Edice: Retrovaření
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 28. 5. 2024 10:18
      Číslo položky: 854947

      O autorech

      Kristina Šemberová

      Kristina Šemberová

      Narozena 18. 12. 1984. Novinářka, editorka a autorka kuchařek s příběhem. Věnuje se výzkumu životního stylu za první republiky v dobovém tisku.

      Více od autora
      Eva Všetíčková

      Eva Všetíčková

      Redaktorka časopisu o vaření, spoluautorka kuchařek.

      Více od autora

      Další knihy autora Kristina Šemberová

      Zobrazit vše

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Naposledy navštívené

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!