Rum v kuchyni

2006 | Nakladatelství Plot

Rum jako kuchyňská a zajímavá chuťová přísada do nejrůznějších pokrmů a dezertů, pomáhá docílit mnohem důmyslnějších vůní a chutí. Kniha uvádí jeho použití v receptech na masné pokrmy, tradiční moučníky a cukrovinky, vánoční cukroví, koktejly, bowle, studené punče i teplé a vařené nápoje. Recepty obsahují přehled surov…in, popis přípravy a způsob užití rumu jako komponentu. Rum jako kuchyňská a zajímavá chuťová přísada do nejrůznějších pokrmů a dezertů, pomáhá docílit mnohem důmyslnějších vůní a chutí. Kniha uvádí jeho použití v receptech na masné pokrmy, tradiční mouční…ky a cukrovinky, vánoční cukroví, koktejly, bowle, studené punče i teplé a vařené nápoje. Recepty obsahují přehled surovin, popis přípravy a způsob užití rumu jako komponentu.

Stav

Velmi dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	110, [16] obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086523683
ISBN:	9788086523682
Edice:	6. svazek ed. 6. svazek ed. Prostřeno
Vydání:	Vyd. 1
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	14. 3. 2023 16:0
Číslo položky:	517910