Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Jaroslav Vašák
Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A...

Jaroslav Vašák
Regionální pokrmy z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár)

2001 | Nakladatelství Libri

Knížka přináší v přehledných a praktických receptech návod na přípravu několika stovek regionálních pokrmů a specialit, počínaje polévkami a předkrmy, přes hlavní jídla masitá, ale také bezmasá, jak sladká, tak zeleninová a další speciality , dále tradiční i netradiční přílohy, moučníky a další recepty. Knížka přináší v přehledných a praktických receptech návod na přípravu několika stovek regionálních pokrmů a specialit, počínaje polévkami a předkrmy, přes hlavní jídla masitá, ale také bezmasá, jak s…ladká, tak zeleninová a další speciality , dále tradiční i netradiční přílohy, moučníky a další recepty.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	207
Jazyk:	česky
ISBN10:	8072770748
ISBN:	9788072770748
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	11. 6. 2025 10:0
Číslo položky:	1263898

O autorovi

Jaroslav Vašák

Jmenuji se Jaroslav Vašák . Mým koníčkem a zároveň povoláním je obor kuchař-číšník a sbírání gastronomických zajímavostí z celého světa, čemuž se věnuji od r. 1968 a mám titul Mistr kuchař . Moje sbírka je velice hodnotná, byla oceněna v pražském Klubu sběratelů kuriozit jako Pozoruhodná a Špičková, byla velice dobře hodnocena i na Střední hotelové škole v Praze i ve SOU v Klánovicích a zájem projevila i Guinessova kniha rekordů. Náplní sbírky je přes 5 000 stran textu z nejrůznějších oblastí gastronomie. Jaroslav Vašák zemřel 1. prosince 2019.

Více od autora