Knihy
Kuchařky a recepty
Dietní a speciální kuchařky
Bohumil Ždichynec
Praktická bezmasá kuchařka pro prevenci zdraví

Bohumil Ždichynec: Praktická bezmasá kuchařka pro prevenci zdraví

Bohumil Ždichynec, Jaroslav Pekárek
Praktická bezmasá kuchařka pro prevenci zdraví : Díl 1

2000 | Nakladatelství Slovanský dům

Praktická dietní kuchařka uvádí kuchařské předpisy pro redukční dietu i jiné zdravotní diety. Praktická dietní kuchařka uvádí kuchařské předpisy pro redukční dietu i jiné zdravotní diety.

Stav

Dobrý

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 11. 5. 2026

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	1 sv
Jazyk:	česky
ISBN10:	8086421058
ISBN:	9788086421056
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	11. 3. 2024 18:16
Číslo položky:	785328

O autorech

Bohumil Ždichynec

Bohumil Ždichynec je český lékař, vědecký pracovník, spisovatel a básník, autor populárních i vědeckých prací z lékařského oboru a přírodních věd, literatury faktu a básnických sbírek. Po absolvování Lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze a postgraduální specializaci se stal odborným internistou a sekundárním lékařem, později primářem v nemocnicích v Jihočeském a Východočeském kraji. V klinické praxi se zabýval hlavně problematikou civilizačních chorob. Pracoval ve výboru České gerontologické společnosti. Jako vědecký pracovník působil na klinickém pracovišti Výzkumného ústavu balneologického v Karlových Varech, kde publikoval výzkumné práce zabývající se transportem minerálů střevní stěnou, působením střevní mikroflóry a účinkem lokálních gastrointestinálních hormonů a střevních endorfinů. V následující etapě se zabýval speciální problematikou rehabilitace cévních mozkových příhod, stal se primářem a ředitelem Ústavu pro cévní choroby mozkové v Chotěboři, dal impulz ke konstituování celostátního Sdružení pro rehabilitaci osob po cévní mozkové příhodě a ze začátku se podílel na jeho činnosti. Později spoluzaložil v Praze klinicko-laboratorní institut Bioregena s první servisní dopravní laboratorní službou pro privátní lékaře v Praze a okolí a byl jeho lékařským ředitelem. Nyní pracje jako odborný internista lékařského centra Polikliniky I. P. Pavlova v Praze. S manželkou Jitkou, ženskou lékařkou, žije v Praze. Publikoval přes 300 vědeckých a odborných prací, mimo jiné i v zahraničí , a některé z nich byly oceněny prestižními cenami – např. cenou České fyziatrické společnosti roku 1971 nebo cenou České rehabilitační společnosti roku 1991 a dalšími. Věnuje se i popularizaci vědy, a v tomto oboru napsal přes třicet knih. Vedle lékařské praxe je i spisovatelem a básníkem, členem Obce spisovatelů, autorem řady básnických sbírek. Publikuje také články. eseje, básně a povídky v novinác...

Více od autora

Jaroslav Pekárek

Vystudoval Pedagogickou fakultu JU v Českých Budějovicích obor sociální pedagogika a Provozně ekonomickou fakultu ČZU v Praze. Po vykonání vojenské základní služby pracoval v dělnických profesích ve stavebnictví a poté více než patnáct let u policie, z toho dvanáct let v řadách policie kriminální. Žije ve Strakonicích.

Více od autora