Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Pavel Drdel
    Postní kuchařka : od kořene po nať

    2022 | Nakladatelství Smart Press

    Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela ukazuje, že to nemusí znamenat ochudit se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření.Navzdory používání lokálních a sezónních potravin představuje pestré pokrmy ze zeleniny, luštěnin a obča…sného mléka nebo vajec. Bohatost, kterou nabízí letní a podzimní měsíce, uchová naložené nebo usušené a použije v zimníchreceptech. Kromě zimních jídel ale kniha obsahuje i dalších téměř 20 receptů z jarních, letních a podzimních surovin a tak ukazuje, že s obohacením jídelníčku o bezmasé pokrmy můžeme začít v jakýkoli den v roce. Kniha obsahuje:- více než 80 receptů na moderní a chutná bezmasá hlavní jídla, polévky a saláty - 60 návodů, jak uchovat sezónní zeleninu díky fermentaci, nakládání, sušení, jak vyrobit ochucené oleje nebo netradiční nápoje- přes 100 autorských fotografií od Pavla Drdela- tipy na udržitelnější, bezodpadové vaření.- 5 tradičních postních receptů- text o významu půstu v křesťanství od farářky Martiny Viktorie Kopecké- povídání o sezónní stravě se zaměřením na postní období od Hanky Zemanové- další zajímavé texty osvětlující postní období Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela ukazuje, že to nemusí znamenat ochudit se o dobrou chuť jídla nebo …radost z vaření.Navzdory používání lokálních a sezónních potravin představuje pestré pokrmy ze zeleniny, luštěnin a občasného mléka nebo vajec. Bohatost, kterou nabízí letní a podzimní měsíce, uchová naložené nebo usušené a použije v zimníchreceptech. Kromě zimních jídel ale kniha obsahuje i dalších téměř 20 receptů z jarních, letních a podzimních surovin a tak ukazuje, že s obohacením jídelníčku o bezmasé pokrmy můžeme začít v jakýkoli den v roce. Kniha obsahuje:- více než 80 receptů na moderní a chutná bezmasá hlavní jídla, polévky a saláty - 60 návodů, jak uchovat sezónní zeleninu díky fermentaci, nakládání, sušení, jak vyrobit ochucené oleje nebo netradiční nápoje- přes 100 autorských fotografií od Pavla Drdela- tipy na udržitelnější, bezodpadové vaření.- 5 tradičních postních receptů- text o významu půstu v křesťanství od farářky Martiny Viktorie Kopecké- povídání o sezónní stravě se zaměřením na postní období od Hanky Zemanové- další zajímavé texty osvětlující postní období

    Stav

    Nová více informací

    Skladem do týdne Odešleme nejpozději 2. 6. 2026
    499 Kč

    419 Kč

    O knize

    Stav:
    Nová
    Vazba: Pevná
    Počet stran: 207
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8088244250
    ISBN: 9788088244257
    Ilustrátor: Pavel Drdel
    Vydání: Vydání první
    Vydáno v: Praha
    Vystaveno: 1. 3. 2025 12:13
    Číslo položky: 1161451

    O autorovi

    Pavel Drdel

    Pavel Drdel

    Narozen 1976 ve Strakonicích. Profesionální kuchař, amatérský fotograf.

    Více od autora

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Přidáno do košíku!