Jamie Oliver
Pohoda v kuchyni

2015 | Nakladatelství MLD Publishing s.r.o.

Kuchařské knihy s poctivými a spolehlivými recepty píše Jamie už 15 let, ale teď by vás rád vzal o úroveň výš, na pomyslný x-tý stupeň. Receptům tady věnuje větší prostor a vypnul své obvyklé editační pomůcky, takže se může rozpovídat o všech těch poněkud excentrických, mírně ujetých detailech a přidat spoustu různých …dalších pokeců a informací. Kniha je rozdělena do 6 kapitol a jak je už u Jamieho posledních knih zvykem, jeho tým nutričních bojovnic vám na konci knihy zcela jasně a uživatelsky přehledně poskytne vyčerpávající výživové údaje tak, abyste měli při výběru jídel veškeré informace. „Tahle nádherná knížka obsahuje bez jakýchkoliv pochyb má nejluxusnější, nejlepší, úplně nová a zajímavá jídla, která jsou v pravém slova smyslu také pohodová. Přímočará, někdy tak trochu zakázaná potěšení, jaká nám poskytují, máme rádi všichni. Vzdávají poctu nostalgickým vzpomínkám, tradicím a milovaným jídlům našeho dětství. Jsou oslavou rituálu vaření, jídel, která vás povznesou na těle i na duchu. Tohle jsou prostě jídla pro dobrou náladu, jídla pro radost. A k tomu jsou tu všechny ty moučníky, zákusky a jiné sladké maličkosti, kterým se jednoduše nedá odolat. Cesta k pohodovému jídlu vede přes tuhle kuchařku – a já doufám, že ve vaší poličce na knihy najde útulný domov.“ Kuchařské knihy s poctivými a spolehlivými recepty píše Jamie už 15 let, ale teď by vás rád vzal o úroveň výš, na pomyslný x-tý stupeň. Receptům tady věnuje větší prostor a vypnul své obvyklé editační… pomůcky, takže se může rozpovídat o všech těch poněkud excentrických, mírně ujetých detailech a přidat spoustu různých dalších pokeců a informací. Kniha je rozdělena do 6 kapitol a jak je už u Jamieho posledních knih zvykem, jeho tým nutričních bojovnic vám na konci knihy zcela jasně a uživatelsky přehledně poskytne vyčerpávající výživové údaje tak, abyste měli při výběru jídel veškeré informace. „Tahle nádherná knížka obsahuje bez jakýchkoliv pochyb má nejluxusnější, nejlepší, úplně nová a zajímavá jídla, která jsou v pravém slova smyslu také pohodová. Přímočará, někdy tak trochu zakázaná potěšení, jaká nám poskytují, máme rádi všichni. Vzdávají poctu nostalgickým vzpomínkám, tradicím a milovaným jídlům našeho dětství. Jsou oslavou rituálu vaření, jídel, která vás povznesou na těle i na duchu. Tohle jsou prostě jídla pro dobrou náladu, jídla pro radost. A k tomu jsou tu všechny ty moučníky, zákusky a jiné sladké maličkosti, kterým se jednoduše nedá odolat. Cesta k pohodovému jídlu vede přes tuhle kuchařku – a já doufám, že ve vaší poličce na knihy najde útulný domov.“

Stav

Nová

nová

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 15. 8. 2025

O knize

Stav:	nová
Vazba:	pevná
Počet stran:	406
Jazyk:	česky
ISBN10:	8090500374
ISBN:	9788090500372
Ilustrátor:	David Loftus
Překladatel:	Jitka Rákosníková
Vydání:	První české vydání
Vydáno v:	Brandýs nad Labem
Vystaveno:	1. 10. 2024 13:17
Číslo položky:	996088

O autorovi

Jamie Oliver

James Trevor Oliver , známější jako Jamie Oliver, je kuchař, autor kuchařských knih, moderátor, podnikatel v oblasti gastronomie pocházející z Anglie, je známý též jako šéfkuchař bez čepice . Oliver uváděl desítky televizních show s tematikou vaření a vydal desítky velmi úspěšných kuchařských knih, z nichž některé vyšly i v českém překladu. Vyrůstal v Essexu, kde jeho rodiče Trevor a Sally vlastnili hospodu s názvem The Cricketers, kterou vedli od roku 1976. O svých rodičích říká, že ho naučili pracovní morálce, respektu a slušnosti k ostatním a přátelskému vystupování i v komplikovaných situacích. Oliver je dyslektik a strávil pět let školní docházky ve speciální třídě. S manželkou Jools se seznámil ve svých 17 letech. Sezdali se roku 2000 a mají pět dětí: dcery Poppy Honey Rosie , Daisy Boo Pamela a Petal Blossom Rainbow a syny Buddy Bear Maurice a River Rocket Blue . Zpočátku však jeho žena trpěla problémy s plodností kvůli syndromu polycystických ovárií a musela podstoupit umělé oplodnění - své potíže shrnula i v knize "Minus Nine To One: The Diary Of An Honest Mum". Jools je designérkou vlastní značky dětských oděvů Little Bird. Po ukončení střední školy začal Oliver pracovat v restauracích - nejprve umýval nádobí hospodě svých rodičů, poté začal pracovat pro italského kuchaře Antonia Carluccia, než v roce 1997 přesídlil do The River Café v Hammersmithu. Tam se jako sous chef také poprvé objevil na televizních obrazovkách v pořadu BBC na Vánoce roku 1997. Později odstartoval svou vlastní kuchařskou show "The Naked Chef", ke které vydal i stejnojmennou kuchařku. Přezdívku "naked chef" si vysloužil podle své snahy očesat komplikované recepty na jednoduché základní ingredience. Díky svému pořadu se stal celeb...

Více od autora