Mýty a pověry o výživě

Name: Mýty a pověry o výživě
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 838681
Price: 49 CZK
Availability: InStock
ISBN: 9788090323445

Ludmila Oliveriusová

EB | 2003

Kategorie:

Zdraví a medicína 5891x

Zdraví 2173x
Kuchařky a recepty 4052x

Dietní a speciální kuchařky 1113x

Kuchařky po r. 1945 3956x

Štítky:

59 Kč 49 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	130
Jazyky:	česky
ISBN:	9788090323445
Vystaveno:	pá 22. července 2022 14:44
Číslo položky:	369301

Popis
Komentáře

Názory na zdravou výživu se různí, mnohdy si i dokonce protiřečí. Proto se docentka Oliveriusová snaží přiblížit laické veřejnosti zásady správné výživy na základě vyvrácení nejčastějších mýtů a pověr o výživě. Vychází z vlastních zkušeností i ze zkušeností získaných v poradnách pro zdravou výživu. Kniha v žádném případě nic nevnucuje, nezakazuje, ale naopak zastává názor zlaté střední cesty ve smyslu "všeho moc škodí" a "nic se nemá přehánět". A to ať už se jedná o přísné diety, anebo o striktní zakazování určitých potravin. Závěr knihy přináší několik ukázkových receptů, které se vaří v rodině autorky a odpovídají zásadám zdravé výživy.

Komentáře ke knize