Hodnocení knihy

Ida Vajčnerová: Management kvality služeb v cestovním ruchu

Management kvality služeb v cestovním ruchu : jak zvýšit kvalitu služeb a spokojenost zákazníků

Ida Vajčnerová, Kateřina Ryglová

Grada | 2017

Kategorie:

Ekonomie a obchod 2166x

99 Kč 79 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	186
Jazyky:	česky
Edice:	Manažer 24x
Vydání:	První vydání
ISBN:	9788024750217
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	pá 11. srpna 2023 10:00
Číslo položky:	610801

Popis
Komentáře

Na trhu ojedinělá publikace je určena podnikatelům a pracovníkům v oblasti cestovního ruchu, institucím působícím v CR a studentům vysokých škol. Ocení ji však také lidé z jiných oblastí služeb, protože principy kvality služeb a hodnocení zákazníky jsou stejné pro všechny typy služeb.

Kvalita služeb je jednou z oblastí, ve které máme stále značné rezervy. Na trhu přitom dosud chyběla publikace, která by se kvalitě služeb komplexně věnovala, a tato nová knížka mezeru na trhu vyplňuje.

Uznávaní autoři představují modely a nástroje managementu kvality služeb a aplikují je v jednotlivých odvětvích cestovního ruchu (cestovních kancelářích a agenturách, hotelnictví a gastronomii, dopravě atd.) a v destinacích. Prezentují zajímavé výsledky dílčích výzkumů v oblasti kvality služeb a na jejich základě přinášejí cenná doporučení pro podnikatelskou praxi, např. jaké jsou hlavní faktory kvality v dílčích odvětvích CR dle jejich vlivu na celkovou spokojenost klienta, ukazatele kvality pro různé typy destinací apod. Výsledky výzkumů přitom dosud nebyly v knižní podobě publikovány.

Komentáře ke knize