Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Marie Janků-Sandtnerová
Lesní plody a jejich úprava v domácnosti

Marie Janků-Sandtnerová
Lesní plody a jejich úprava v domácnosti

1992 | Nakladatelství Ivo Železný

Nač tolik utrácet... Vraťme se do dětských let ke kompotům, šťávám a zavařeninám, jak je dělávala naše babička. I k ovocnému vínu, které jsme potají upíjeli. Kuchařka přináší šedesát receptů jak zužitkovat to, co roste planě kolem nás. Nač tolik utrácet... Vraťme se do dětských let ke kompotům, šťávám a zavařeninám, jak je dělávala naše babička. I k ovocnému vínu, které jsme potají upíjeli. Kuchařka přináší šedesát receptů jak zužit…kovat to, co roste planě kolem nás.

Objednávky po 18. 12. 2025 již pravděpodobně nebudou doručeny do Vánoc.

Stav

Dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	sešit
Počet stran:	39
Jazyk:	česky
ISBN10:	8071161349
ISBN:	9788071161349
Vydání:	Vyd. 2
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	11. 3. 2023 10:38
Číslo položky:	516395

O autorovi

Marie Janků-Sandtnerová

Marie Janků-Sandtnerová, křtěná Marie Theresie Emerica, rozená Sandtnerová byla česká učitelka, autorka kuchařských příruček a propagátorka zdravé výživy. Její kuchařky se dočkaly mnoha vydání a jsou známy pod lidovým názvem „Sandtnerka“. Narodila se v Praze na Novém Městě v rodině litografa Otty Sandtnera a jeho ženy Josefy roz. Novoveské. Vyučovala na Vyšší dívčí škole ve Vodičkově ulici v Praze, v letech 1916–1918 byla pověřena Magistrátem hl. m. Prahy, aby vedla vývařovnu pro chudé, strádající obyvatelstvo a válečné invalidy.

Více od autora