Hodnocení knihy

Kuchyně mnoha tváří

Vladimír Suchý, Jaroslav Kopecký

Arista | 2013

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3984x

Kuchařky po r. 1945 3888x

Štítky:

gastronomie 139x
národní jídla 77x

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Pevná
Počet stran:	285
Jazyky:	česky
Ilustrátor:	Jiří Winter-Neprakta
Vydání:	1. vyd.
ISBN:	9788087867068
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	ne 22. října 2023 14:33
Číslo položky:	670237

Popis
Komentáře

Co se stane, když se řekne pizza, guláš, eintopf? Nebo rostbíf, pilaf, boršč? A co způsobí šuej-ču-žou, suši, tortilla či Sachrův dort? Nejspíš se dostaví libá představa chuťového zážitku a začnou se sbíhat sliny. Aby ne, když to jsou skvosty národních kuchyní, s nimiž jsme se mohli setkat při zahraničních cestách. A takových skvostů je mnohem více, jak se lze dočíst v této knize, jež je gastronomickým průvodcem po celém světě. Její autoři publicista Jaroslav Kopecký a kuchařský mistr Vladimír Suchý se spolu vypravili na průzkum do 43 zemí, atraktivních nejen kulturními památkami či přírodními krásami, ale i tradicí dobrého jídla.
Propátrali, čím je ta která národní kuchyně proslulá, na čem si kde lze pochutnat a co by se rozhodně nemělo vynechat, chceme-li si z dálav přivézt co nejbohatší zážitky. A své vyprávění okořenili 166 labužnickými suvenýry v podobě receptů, abychom si po návratu domů mohli příjemné okamžiky kdykoliv připomenout – nejlépe typickou krmí. Gurmánským ochucením knihy jsou ilustrace od mistra kresleného humoru Jiřího Wintra alias Neprakty, jež bezpochyby budou pro mnohé konzumenty vítaným překvapením.

Komentáře ke knize