Stéphane Lagorce
Kuchařské umění od A do Z : 1000 receptů a rad pod vedením Sylvie Girard

2006 | Nakladatelství Rebo

Tato encyklopedie má všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná, nabízí bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům, a vedle klasických receptů z běžných surovin nabízí i labužnické speciality převážně francouzské a italské provenience. Jde …o moderní rodinnou kuchařku, která nabízí základní i méně obvyklé kuchařské postupy a která uspokojí jak potřebu každodenní přípravy pokrmů, tak touhu po kulinářském dobrodružství pro slavnostní příležitosti. Tato encyklopedie má všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná, nabízí bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům, a ve…dle klasických receptů z běžných surovin nabízí i labužnické speciality převážně francouzské a italské provenience. Jde o moderní rodinnou kuchařku, která nabízí základní i méně obvyklé kuchařské postupy a která uspokojí jak potřebu každodenní přípravy pokrmů, tak touhu po kulinářském dobrodružství pro slavnostní příležitosti.

Stav

Velmi dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	719
Jazyk:	česky
ISBN10:	8072345338
ISBN:	9788072345335
Ilustrátor:	Michel Barberousse
Editor:	Sylvie Girard-Lagorce
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Čestlice
Vystaveno:	13. 11. 2023 9:41
Číslo položky:	686957