Hodnocení knihy

Kuchař

Martin Suter

Jota | 2011

Kategorie:

Beletrie 43793x

Německá literatura 3602x

Štítky:

Švýcarsko 235x
švýcarské romány 114x

59 Kč 39 Kč

Stav:	Dobrý, mírně zkosený hřbet, zašpiněná obálka
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná s obálkou
Počet stran:	239
Jazyky:	česky
Překladatel:	Lucy Topoľská
Vydání:	Vyd. 1
ISBN:	978-80-7217-823-0 (váz.)
Vydáno v:	Brno
Poznámka:	obálka Jiří Mičkal
Vystaveno:	čt 23. června 2022 7:45
Číslo položky:	353815

Popis
Komentáře

Ve špičkovém curyšském restaurantu Huwyler pracuje jako pomocná kuchyňská síla nenápadný tamilský uprchlík Maravan, jenž byl nucen opustit rodnou Srí Lanku v důsledku občanské války. Nikdo z hostů ani z personálu netuší, že Maravan ovládá kuchařskou profesi mnohem dokonaleji než jeho nynější spolupracovníci. V zemi, kde vyrůstal, byl vychováván svou pratetou, která ho seznámila se starými ajurvédskými návody na přípravu pokrmů. Vzhledově připomínají zdařilé výtvarné dílo a zároveň vynikají i neodolatelnou chutí. Maravan je navíc dokáže kreativně obohatit i o prvky molekulární gastronomie, takže v konečném efektu působí jako afrodiziaka. Účinky Maravanových jídel na sobě vyzkouší i jeho kolegyně Andrea, kterou napadne založit s Maravanem cateringový servis s erotickými menu. Maravan podporuje svou rodinu v původním domově, nemá ale dostatek finančních prostředků a proto nabídku přijímá. Jedním z jeho zákazníků se stane i člověk, který se podílí na dodávkách zbraní pro obě proti sobě bojující strany na Srí Lance a pochopitelně je v jeho zájmu, aby konflikt trval co nejdéle. Tehdy si Maravan uvědomí, že svých dovedností může využít nejen pro rozdávání radostí a slastí...

Komentáře ke knize

Martin Suter 4x

Martin Suter je švýcarský spisovatel, známý zvláště díky svým sloupkům Business Class a od konce devadesátých let také díky svým románům. Martin Suter je ženatý s architektkou Margrith Nay Suter. Žije střídavě na španělském ostrově Ibiza a v zimě v guatemalském Panajachelu. Původně pracoval v reklamní agentuře, pak založil vlastní, svého času ve Švýcarsku největší a také předsedal sdružení Art Directors Club. Psal také reportáže pro časopis Geo a je autorem řady televizních a filmových scénářů. Od roku 1991 pracuje zprvu jako žurnalista, dnes spisovatel na volné noze. Proslavil se svými pravidelnými týdenními sloupky Business Class zprvu v časopise Die Weltwoche a nyní ve víkendové příloze Das Magazin deníků Tages-Anzeiger, Basler Zeitung, Berner Zeitung a Solothurner Tagblatt. Výběry sloupků vycházejí také knižně, poprvé v roce 2000 pod názvem Business Class. V roce 1995 Cena rakouského průmyslu na soutěži Josepha Rotha v Klagenfurtu, za Bussines Class. Small World byl oceněn 1997 Čestným darem kantonu Curych a 1998 francouzskou Cenou prvního zahraničního románu . Ein perfekter Freund získal 2003 druhé místo Německé ceny detektivek .