Dagmar Lužná
Kouzlo kvásku : lahodné makrobiotické, vegetariánské a veganské recepty pro každý den

2019 | Nakladatelství ANAG, spol. s r.o.

Kuchařky a recepty

Recepty v knize Kouzlo kvásku vás přesvědčí, že používat kvásek je naprosto přirozená věc. Velmi jednoduchá příprava Velmi jednoduchým způsobem si jej připravíte a pečení houstiček, koláčů či pizzy, se vám po prostudování této knížky stane běžnou praxí. Porozumíte procesům, při kterých vznikají takové dobroty j…ako nány, wafle či makovec a po upečení svého prvního chleba už nebudete chtít jinak. Zkrátka kvásek se stane novým a platným členem vaší rodiny. Recepty v knize Kouzlo kvásku vás přesvědčí, že používat kvásek je naprosto přirozená věc. Velmi jednoduchá příprava Velmi jednoduchým způsobem si jej připravíte a pečení houstiček, koláčů či …pizzy, se vám po prostudování této knížky stane běžnou praxí. Porozumíte procesům, při kterých vznikají takové dobroty jako nány, wafle či makovec a po upečení svého prvního chleba už nebudete chtít jinak. Zkrátka kvásek se stane novým a platným členem vaší rodiny.

Stav

Velmi dobrý

lehké oděrky

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý, lehké oděrky
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	142
Jazyk:	česky
ISBN10:	8075542053
ISBN:	9788075542052
Vydáno v:	Olomouc
Vystaveno:	22. 9. 2025 15:33
Číslo položky:	1396166

O autorovi

Dagmar Lužná

Ing. Dagmar Lužná se narodila v roce 1960 ve znamení Střelce. Je maminkou tří dětí, zatím dvojnásobnou babičkou. Žije v obci Unčovice v části Litovle. Od roku 1990 se aktivně zajímá o makrobiotiku. V letech 2000 až 2008 v Olomouci provozovala prodejnu zdravé výživy Ječmínek. Na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně v rámci bakalářského studijního programu "Chemie a technologie potravin" absolvovala obor "Technologie a řízení v gastronomii", zakončený státní zkouškou z fyziologie, hygieny výživy a potravinářských technologií. Následně získala magisterský titul ve studijním programu Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin.

Více od autora