Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky před r. 1945
Václav Soukup
KONVOLUT Schichtova kuchařka 1 - 4 + Saláty a j...

Václav Soukup
KONVOLUT Schichtova kuchařka 1 - 4 + Saláty a jejich úprava

1925 | Nakladatelství Schicht Georg Schicht

Obsažené svazky:

Saláty a jejich úprava, příruční kniha pro každou domácnost a... 1937 (114 s., 2. vyd.)
Schichtova kuchařka - Vybrané předpisy, Moučníky 1925 1. díl (52 , 9 nečíslovaných listů příloh)
Schichtova kuchařka 2 - Masné pokrmy - Minutová kuchyně -... 1925 2. díl (51 s.)
Schichtova kuchařka 3 - Polévky - Omáčky - Zelenina - Vaj... 1925 3. díl (51 s.)
Schichtova kuchařka, vybrané předpisy 1925 4. díl (52 s.)

Stav

Opotřebená

místy fleky od polití, uvolněné stránky, vystříhíno v přílohách, přílohy možná nekompletní, pokreslené

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Opotřebená, místy fleky od polití, uvolněné stránky, vystříhíno v přílohách, přílohy možná nekompletní, pokreslené
Vazba:	Sešity v deskách
Počet stran:	52 + 51 + 51 + 52 + 114
Jazyk:	česky
Vydání:	2. značně rozšíř. a dopln. vyd.
Vydáno v:	Ústí nad Labem
Vystaveno:	30. 5. 2025 8:36
Číslo položky:	1250922

O autorovi

Václav Soukup

Václav Soukup je český antropolog a kulturolog působící na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v Praze. Ve své výzkumné, publikační a pedagogické činnosti se zaměřuje na kulturní antropologii, paleoantropologii a kulturní ekologii. Vydal řadu odborných studií a monografií, které jsou věnovány teorii kultury a dějinám antropologického myšlení. Mezi další oblasti jeho odborného zájmu patří pravěká archeologie, konkrétně problematika evoluce člověka a lidské kultury. K jeho významným vědeckým monografiím patří Dějiny sociální a kulturní antropologie , Přehled antropologických teorií kultury , Dějiny antropologie , Antropologie: teorie člověka a kultury a Prehistorie rodu Homo . Společně s českou antropoložkou a historičkou umění Barborou Půtovou realizoval mezinárodní výzkumný projekt věnovaný hledání kořenů lidské kreativity a geneze umělecké imaginace. Výsledky tohoto projektu byly publikovány společně se studiemi předních světových paleoantropologů a archeologů v knize The Genesis of Creativity and the Origin of the Human Mind . Ve vědecké monografii Umění a kultura království Benin se zaměřil na analýzu a interpretaci dějin, umění a kultury stejnojmenného afrického království. Za knižní publikace věnované rozvoji antropologie obdržel Cenu Vojtěcha Suka na Masarykově univerzitě v Brně a Cenu rektora Univerzity Karlovy v Praze. V roce 2016 byl zvolen rektorem Vysoké školy mezinárodních a veřejných vztahů Praha, o.p.s., kterou profiluje jako moderní vysokoškolské a vědecko-výzkumné pracoviště vychovávající odborníky v oblasti diplomacie, antropologie, veřejné správy a public relations.

Více od autora