Marie Janků-Sandtnerová: Klasická česká kuchařka

Marie Janků-Sandtnerová, František Janků
Klasická česká kuchařka : kniha rozpočtů a kuchařských předpisů

2013 | Nakladatelství XYZ

Nejúspěšnější česká kuchařka všech dob! Bez populární „Sandtnerky“, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou …příznivci tradiční kuchyně i stoupenci zdravého stravování. Původní recepty Marie Janků-Sandtnerové jsme doplnili současnými poznatky o výživě a přiblížili jsme je i dnešním mladým lidem. Dnešní čtenář vyžaduje názorné ukázky připravovaných jídel, proto jsme ty nejlepší pokrmy nechali uvařit a nafotit a doplnili jsme publikaci barevnými přílohami. Nejúspěšnější česká kuchařka všech dob! Bez populární „Sandtnerky“, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie …Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel, ale i mezinárodních pokrmů. Na své si přijdou příznivci tradiční kuchyně i stoupenci zdravého stravování. Původní recepty Marie Janků-Sandtnerové jsme doplnili současnými poznatky o výživě a přiblížili jsme je i dnešním mladým lidem. Dnešní čtenář vyžaduje názorné ukázky připravovaných jídel, proto jsme ty nejlepší pokrmy nechali uvařit a nafotit a doplnili jsme publikaci barevnými přílohami.

Stav

Velmi dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	423 s., [40] s. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	807388710X
ISBN:	9788073887100
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	30. 3. 2025 14:10
Číslo položky:	1196701

O autorech

Marie Janků-Sandtnerová

Marie Janků-Sandtnerová, křtěná Marie Theresie Emerica, rozená Sandtnerová byla česká učitelka, autorka kuchařských příruček a propagátorka zdravé výživy. Její kuchařky se dočkaly mnoha vydání a jsou známy pod lidovým názvem „Sandtnerka“. Narodila se v Praze na Novém Městě v rodině litografa Otty Sandtnera a jeho ženy Josefy roz. Novoveské. Vyučovala na Vyšší dívčí škole ve Vodičkově ulici v Praze, v letech 1916–1918 byla pověřena Magistrátem hl. m. Prahy, aby vedla vývařovnu pro chudé, strádající obyvatelstvo a válečné invalidy.

Více od autora

František Janků

František Janků je bývalý český fotbalový útočník. V československé lize hrál za Spartak ZJŠ Brno , aniž by skóroval. Debutoval v neděli 5. září 1965 v Košicích proti domácí Lokomotívě . Naposled nastoupil proti témuž soupeři v sobotu 10. června 1967 v Brně . Za Zbrojovku hrál také ve II. lize.

Více od autora