Hodnocení knihy

Jak se vaří v SSSR

Svět sovětů | 1954

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3732x

Kuchařky po r. 1945 3652x

219 Kč 159 Kč

Stav:	Mírně opotřebená, vazba lehce povolená, stránky drží, přední deska zlomená
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	394 s., [16] l. barev. obr. příl
Jazyky:	česky
Editor:	Marie Úlehlová-Tilschová
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	st 11. října 2023 12:13
Číslo položky:	660405

Popis
Komentáře

Kniha, která je výsledkem kolektivní práce sovětských lékařů, vědeckých pracovníků, inženýrů, kuchařů i hospodyň, poučuje o správné a chutné výživě a ukazuje, jak s úspěchem využívat při přípravě pokrmů pestrého a bohatého výběru potravin a polotovarů vyráběných vyspělým sovětským potravinářským průmyslem. Jednotlivé kapitoly seznamují se základy racionální výživy, uvádějí nejdůležitější údaje o poživatinách a podávají předpisy na různé pokrmy, sestavené zkušenými kuchaři. Kniha ukazuje skvělé perspektivy vzestupu životní úrovně v socialistickém státě a vytyčuje směr i cíl našeho potravinářského průmyslu a kuchařského umění.

Komentáře ke knize