Jiřina Vavříková
Dietní kuchařka pro zaměstnanou ženu

1968 | Státní zdravotnické nakladatelství

Příručka radí, co a jak vařit při žaludeční, žlučníkové, jaterní, redukční, protisklerotické, diabetické a neslané dietě a přihlíží přitom i k chuťové a finanční stránce. Předpisy, které jsou pouze námětem pro další obměny jídel, jsou uvedeny výkladem o významu hlavních potravin v dietetice, o jejich kalorických a biol…ogických hodnotách a o technologických postupech úpravy jídel při maximální úspoře časové. Příručka radí, co a jak vařit při žaludeční, žlučníkové, jaterní, redukční, protisklerotické, diabetické a neslané dietě a přihlíží přitom i k chuťové a finanční stránce. Předpisy, které jsou pouze ná…mětem pro další obměny jídel, jsou uvedeny výkladem o významu hlavních potravin v dietetice, o jejich kalorických a biologických hodnotách a o technologických postupech úpravy jídel při maximální úspoře časové.

Stav

Dobrý

lehce zkosený hřbet

Skladem pro e-shop Odešleme do 48 h (26. 5. 2026)

O knize

Stav:	Dobrý, lehce zkosený hřbet
Vazba:	pevná
Počet stran:	367
Jazyk:	česky
Vydání:	1. vyd. v SZdN
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	14. 3. 2024 10:25
Číslo položky:	790610