Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Eva-Maria Dreyer,  Wolfgang Dreyer
    Bylinky, plody a houby : jak je rozeznat, sbírat a jíst

    2010 | Nakladatelství Víkend

    Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno – ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí? Příroda před naším prahem je plná kulinářských pochoutek! Nemusíme jít až do pravěku za poznáním toho, co všechno naši p…ředkové dokázali z okolní přírody pro sebe využít k snědku. Stačí vyzvědět od babiček nebo prababiček, zvláště pokud žily na venkově, co všechno z rostlin, které byly všude kolem, uměly jejich maminky nebo babičky zužitkovat v kuchyni.
    Jak byliny, lesní plody a houby nejen bezpečně poznáte, ale také čerstvé a chutně zpracované přinesete na stůl, to najdete v této praktické příručce.
    - Více než 100 domácích bylinek, lesních plodů a hub – uspořádaných podle období sklizně
    - Kvalitní fotografie zachycující všechny poznávací znaky
    - Vyčerpávající informace o místu nálezu, době sklizně a o jedovatých dvojnících
    - Více než 100 receptů a kuchyňských rad     Bylinkový salát třeba z kopřiv a sedmikrásek se připraví snadno – ale už jste někdy vyzkoušeli vlastnoručně pečený chleba z černého bezu, kořeněný olej z česneku medvědího, chutné brambory s bršlicí? …Příroda před naším prahem je plná kulinářských pochoutek! Nemusíme jít až do pravěku za poznáním toho, co všechno naši předkové dokázali z okolní přírody pro sebe využít k snědku. Stačí vyzvědět od babiček nebo prababiček, zvláště pokud žily na venkově, co všechno z rostlin, které byly všude kolem, uměly jejich maminky nebo babičky zužitkovat v kuchyni.
    Jak byliny, lesní plody a houby nejen bezpečně poznáte, ale také čerstvé a chutně zpracované přinesete na stůl, to najdete v této praktické příručce.
    - Více než 100 domácích bylinek, lesních plodů a hub – uspořádaných podle období sklizně
    - Kvalitní fotografie zachycující všechny poznávací znaky
    - Vyčerpávající informace o místu nálezu, době sklizně a o jedovatých dvojnících
    - Více než 100 receptů a kuchyňských rad

    Stav

    Velmi dobrý více informací

    Vytvořit poptávku

    O knize

    Stav: Velmi dobrý
    Vazba: pevná
    Počet stran: 173
    Jazyk:  česky
    ISBN10: 8074330214
    ISBN: 9788074330216
    Edice: Průvodce přírodou
    Vydáno v: Líbeznice
    Vystaveno: 18. 5. 2023 10:11
    Číslo položky: 552729

    O autorech

    Eva-Maria Dreyer

    Eva-Maria Dreyer

    Je bioložkou a žije se svou rodinou uprostřed přírody blízko Kielu. Jakou autorka a překladatelka pracovala na televizních filmech a knihách.

    Více od autora
    Wolfgang Dreyer

    Wolfgang Dreyer

    Německý biolog, publicista.

    Více od autora

    Další knihy autora Eva-Maria Dreyer

    Zobrazit vše

    • Dopravu hradíme my

      Objednávkám nad 699 Kč

    • Tituly,  které jinde
      nenajdete

      Sběratelské kusy i knižní novinky

    • Balíme ekologicky

      A s radostí

    • Vykupujeme knihy

      Za hotovost a s vlastním odvozem

    Dárkové poukazy

    Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

    Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

    Vybrat poukaz

    Potřebujete místo
    v knihovně?

    Prodejte své knihy
    online!

    Zjistit cenu

    Další knihy v edici Průvodce přírodou

    Zobrazit vše

    Přidáno do košíku!