Josef Maršálek
Buchty po ránu 2

Name: Buchty po ránu 2
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 4317799
Price: 369 CZK
Availability: InStock
ISBN: 9788074043888

2024 | Nakladatelství Česká televize

Upečte si spolu s Josefem a Terezou klasické narozeninové dorty, vynikající řezy na plech nebo jablečné koláče, ale i výzvy v podobě žloutkových věnečků a bezlepkového chleba. Naučte se připravit domácí plundrové těsto, ovocné knedlíky nebo slané pečivo na několik způsobů, které si zamiluje celá rodina! Tentokrát nepři…jdou zkrátka ani příznivci zdravého či tradičního pečení. Celkem 63 receptů, Josefovy cenné rady a podrobné postupy vychází z 2. řady divácky úspěšného stejnojmenného pořadu České televize. První díl knižní série se stal krátce po svém vydání Českým bestsellerem v kategorii kuchařek. Upečte si spolu s Josefem a Terezou klasické narozeninové dorty, vynikající řezy na plech nebo jablečné koláče, ale i výzvy v podobě žloutkových věnečků a bezlepkového chleba. Naučte se připravit domá…cí plundrové těsto, ovocné knedlíky nebo slané pečivo na několik způsobů, které si zamiluje celá rodina! Tentokrát nepřijdou zkrátka ani příznivci zdravého či tradičního pečení. Celkem 63 receptů, Josefovy cenné rady a podrobné postupy vychází z 2. řady divácky úspěšného stejnojmenného pořadu České televize. První díl knižní série se stal krátce po svém vydání Českým bestsellerem v kategorii kuchařek.

Stav

Nová

Skladem do týdne
Odešleme nejpozději 16. 2. 2026

O knize

Stav:	Nová
Vazba:	Pevná
Počet stran:	177
Jazyk:	česky
ISBN10:	8074043886
ISBN:	9788074043888
Edice:	Edice ČT, 2. svazek ed. 2. svazek ed. Buchty po ránu
Vydání:	Vydání první
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	31. 1. 2026 2:30
Číslo položky:	1590339

O autorovi

Josef Maršálek

Josef Maršálek je český pekař a cukrář. Vyrůstal v malé vesnici jako jeden ze čtyř sourozenců. Na přání rodičů vystudoval gymnázium, teprve poté se vyučil jako pekař a cukrář. Během dálkového studia vysoké školy hotelové začal pracovat v zahraničí, nejprve v Bathu, ke konci studií pak v londýnském obchodním domě Harrods. Tam pracoval sedm let, postupně získal ocenění pro kuchaře roku i manažera roku a jeho dezerty odebírala i britská královská rodina. Po roce stráveném v Indii se v roce 2018 vrátil do Prahy, kde provozoval CakeShop Prague a založil vlastní značku Fat Brothers. V roce 2020 účinkoval jako porotce v pořadu České televize Peče celá země. Provozuje kurzy pečení.

Více od autora