Jaroslav Šimek: Brambory a bramborové pokrmy

Jaroslav Šimek, Olga Davidová, Květa Kovářová, Stanislav Němec
Brambory a bramborové pokrmy

1986 | Nakladatelství Merkur

Základní informace o složení, dietetické hodnotě brambor, přehled jejich odrůd, zpracovatelské úpravy a kuchařská technologie. Recepty na polévky, bramborové saláty, pečivo i moučníky z brambor, přílohy, vč. krajových jídel a receptů cizích kuchyní. Doplněno o fotografie a rejstřík Základní informace o složení, dietetické hodnotě brambor, přehled jejich odrůd, zpracovatelské úpravy a kuchařská technologie. Recepty na polévky, bramborové saláty, pečivo i moučníky z brambor, přílo…hy, vč. krajových jídel a receptů cizích kuchyní. Doplněno o fotografie a rejstřík

Stav

Dobrý

Vytvořit poptávku

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	196
Jazyk:	česky
Ilustrátor:	S Němec, O Davidová, K Kovářová
Vydání:	1. vyd
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	18. 2. 2023 17:9
Číslo položky:	501206

O autorech

Jaroslav Šimek

Jaroslav Šimek je bývalý český fotbalista, obránce. V československé lize hrál za Slavii Praha. Nastoupil v 52 ligových utkáních a dal 2 ligové góly. V Poháru UEFA nastoupil ve 4 utkáních.

Více od autora