Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Elizabeth Wolf-Cohen
      Bible kuchařského umění : podrobný průvodce 250 kuchařskými postupy

      2004 | Nakladatelství Svojtka & Co

      Kniha je rozdělena do 12 kapitol podle druhu zpracovávaných surovin - bylinky, koření a esence; vývary a omáčky; mléčné výrobky a vejce; ryby a dary moře; drůbež a maso; zelenina; obiloviny a luštěniny; ovoce; těstoviny, nudle a knedlíky; nekynutá těsta; chléb a koláče; čokoláda. Najdeme zde rady, jak porcovat či vykos…ťovat maso a ryby, jak připravovat různé mořské plody. Dále přehled způsobů zpracování nejrůznějších druhů zeleniny či krátké seznámení s exotickými druhy ovoce. Nechybí ani příprava rozličných druhů těsta a pečení domácího chleba. Vše je popsáno velice přehledně, po jednotlivch krocích a doplněno názornými fotografiemi. Kniha je rozdělena do 12 kapitol podle druhu zpracovávaných surovin - bylinky, koření a esence; vývary a omáčky; mléčné výrobky a vejce; ryby a dary moře; drůbež a maso; zelenina; obiloviny a luštěnin…y; ovoce; těstoviny, nudle a knedlíky; nekynutá těsta; chléb a koláče; čokoláda. Najdeme zde rady, jak porcovat či vykosťovat maso a ryby, jak připravovat různé mořské plody. Dále přehled způsobů zpracování nejrůznějších druhů zeleniny či krátké seznámení s exotickými druhy ovoce. Nechybí ani příprava rozličných druhů těsta a pečení domácího chleba. Vše je popsáno velice přehledně, po jednotlivch krocích a doplněno názornými fotografiemi.

      Stav

      Velmi dobrý více informací

      lehce vybledlý hřbet

      Skladem pro e-shop
      79 Kč

      69 Kč

      O knize

      Stav:
      Velmi dobrý, lehce vybledlý hřbet
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 224
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8073520680
      ISBN: 9788073520687
      Vydání: České 1. vyd.
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 7. 8. 2025 9:20
      Číslo položky: 1334286

      O autorovi

      Elizabeth Wolf-Cohen

      Elizabeth Wolf-Cohen

      Autorka knihy o vaření.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Dárkové poukazy

      Zabalený dárek a poukaz s nápisem thank you

      Hledáte dárek pro náročné knihomoly?

      Vybrat poukaz

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Přidáno do košíku!