Hodnocení knihy

Velká česká kuchařka

Miroslav Hucek, Barbara Hucková

Český klub | 1998

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3795x

Kuchařky po r. 1945 3710x

Štítky:

česká jídla 133x

399 Kč 369 Kč

Stav:	Dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	783 s., [38] s. barev. obr. příl
Jazyky:	česky
Vydání:	6. vyd.
ISBN:	9788085637441
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	po 19. června 2023 14:55
Číslo položky:	575592

Popis
Komentáře

Více než 3000 receptů obsahuje tato kuchařská kniha, připravená téměř dvacetičlenným koletivem spolupracovnic a spolupracovníků, kteří při své práci sledovali jako hlavní cíl to, aby kniha svou šíří a univerzálností co nejúčelněji sloužila nejširším potřebám každodenní praxe. Cokoliv z potravin přinesete domů, vždy v ní najdete pro jejich kuchyňské využití uspokojivý recept, jenž se může stát cestou druhému šlověku, cestou spolehlivosti, která je měřítkem, té krásy a pravdy, která jedině trvá.

Komentáře ke knize

Miroslav Hucek 41x

Miroslav Hucek, vlastním jménem Miroslav Hocek byl český fotograf. Věnoval se dokumentární a reklamní fotografii. Fotografoval od roku 1953. V roce 1957 začal studovat filmovou fotografii na FAMU, ale po roce studia zanechal. Pak do roku 1962 pracoval jako asistent kamery v Československé televizi. V letech 1960–1975 byl fotoreportérem časopisu Mladý svět. Po nuceném odchodu z redakce časopisu se stal fotografem na volné noze. Věnoval se reklamní fotografii a volné tvorbě zaměřené na člověka a výjevy ze života v cyklech Takoví jsme byli, Vesnice, Jak chutná polibek, Všude žijí lidé, U nás ve Zbraslavi, Cesta za snem, z nichž některé byly vydány knižně. Tvorbu Miroslava Hucka ovlivnila Steichenova Lidská rodina a fotografie Cartiera-Bressona a Eugene Smitha. Miroslav Hucek vystavoval od roku 1959, jeho fotografie jsou zastoupeny ve veřejných i soukromých sbírkách.