Hodnocení knihy

Veganská kuchařka : chutné recepty a tipy pro vaše zdraví

Cinzia Trenchi

Omega | 2017

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3988x

Dietní a speciální kuchařky 1100x

Kuchařky po r. 1945 3893x

Štítky:

veganství 63x

129 Kč 99 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	240
Jazyky:	česky
Překladatel:	Eva Procházková
Edice:	Knihy Omega 481x
ISBN:	978-80-7390-566-8
Vystaveno:	út 30. května 2023 9:02
Číslo položky:	560261

Veganství je zdravé pro tělo i životní prostředí a navíc – tato jídla mohou být i velmi chutná! Cinzia Trenchi, naturopatka a novinářka, zde shromáždila recepty na pokrmy bohaté na luštěniny, zeleninu, ovoce, celozrnnou mouku, semena, koření, a byliny.Vychutnejte si jáhlovou a krupicovou polentu, polévku z divokého hrachu s bramborovými noky, uzený tofu s kořením a červeným pepřem, celozrnné těstoviny s olivami a cherry rajčaty nebo lahodný banánový dezert či malinový závin. Po vyzkoušení těchto jídel vám už živočišné produkty nebudou nikdy chybět.

Komentáře ke knize

Cinzia Trenchi 27x

CINZIA TRENCHI je přírodní léčitelka, novinářka a fotografka na volné noze, která se specializuje na výživu, víno a zdravé jídelníčky. Spolupracovala na přípravě mnoha kuchařek, publikovaných v Itálii i v zahraničí. Je vášnivou kuchařka, která přispívá do mnoha italských časopisů, upravuje krajové speciality podle zásad zdravé výživy a píše své vlastní originální recepty. Snaží se o spojení výborné chuti a zdravých ingrediencí. Žije v Piemontu a z plodů vlastní zahrady připravuje originální omáčky a koření, stejně jako dekorativní předměty na stůl.