Ovoce a zelenina ve výživě člověka

Name: Ovoce a zelenina ve výživě člověka
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 485219
Price: 49 CZK
Availability: InStock
ISBN: 9785786004312

David Kopelevič Šapiro

Státní zemědělské nakladatelství | 1988

Kategorie:

Příroda a biologie 7147x

Zahrada a pěstování 1410x
Kuchařky a recepty 3760x

Kuchařky po r. 1945 3676x

Štítky:

49 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	227
Jazyky:	česky
Ilustrátor:	Antonín Dolejší, Jaromír Halíř, Čeněk Raab
Překladatel:	Jan Dienstbier
Edice:	Rostlinná výroba 236x
Vydání:	1. vyd.
ISBN:	9785786004312
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	út 5. března 2024 9:32
Číslo položky:	777527

Popis
Komentáře

Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrůdy pěstované v podmínkách ČR.

Komentáře ke knize