Hodnocení knihy

Moderní česká cukrařina

Josef Maršálek

XYZ | 2020

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3800x

Kuchařky po r. 1945 3715x

Štítky:

moučníky 212x
dezerty 211x

499 Kč

Stav:	Dobrý až velmi dobrý, škrábance na zadních deskách, lehce zašpiněná předsádka
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	189
Jazyky:	česky
Vydání:	1. vydání
ISBN:	9788075976246
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	po 5. února 2024 12:21
Číslo položky:	749210

Popis
Komentáře

Česká moderní cukrařina Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra – a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev – do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma!

Komentáře ke knize