Hodnocení knihy

Konzervujeme maso v domácnosti

Jaroslav Balaštík

Práce | 1959

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3730x

Kuchařky po r. 1945 3651x

Štítky:

konzervování potravin 56x
maso 28x

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	133, [2]
Jazyky:	česky
Edice:	17. svazek ed. Knižnice domácího hospodaření 17x
Vydání:	1. vyd
ISBN:	A-06529
Vydáno v:	Praha
Náklad:	10 000 ks
Poznámka:	obálka Mojmír Čapek
Vystaveno:	st 11. května 2022 11:45
Číslo položky:	329885

Popis
Komentáře

Zásady správné sterilace, odborné návody k zavařování do plechovek i sklenic, pracovní postupy a předpisy na různou úpravu konzerv z jednotlivých druhů mas.

Komentáře ke knize

Jaroslav Balaštík je bývalý český profesionální hokejista. Jaroslav Balaštík hrál v letech 1997 až 2005 českou ELH za tým HC Hamé Zlín. V roce 2005 přestoupil do NHL do týmu Columbus Blue Jackets. Odehrál zde však jen jednu sezónu 2005/06. V té následující se po 8 zápasech v Columbusu přesunul zpět do Evropy do švédského týmu HV71. Od sezóny 2007/2008 hraje opět ve Zlíně s výjimkou sezóny 2011/2012, kdy hrál za klub BK Mladá Boleslav. Klub nakonec skončil na poslední příčce tabulky a v následné baráži sestoupil. Jeho předností je přesná a tvrdá střela zápěstím a také hra do těla. Ve Zlíně je oporou klubu a každoročně patřil mezi nejlepší střelce klubu a extraligy. Celou svoji kariéru ve Zlíně hrával pravidelně v útoku se svým dobrým kamarádem Petrem Leškou. 8. ledna 2011 se stal členem Klubu hokejových střelců deníku Sport. První zápas v národním týmu: 6. listopadu 2001, Česká republika - Finsko . Statistiky reprezentace: