| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Pevná |
| Počet stran: | 79 |
| Jazyky: |
česky
|
| Vydání: | 1 |
| ISBN: | 80-903580-0-4 |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | út 17. března 2020 13:25 |
| Číslo položky: | 92023 |
Kniha obsahuje 131 receptů na využití jablek nejen v tradiční české kuchyni, ale také zajímavé recepty z celého světa. V úvodu se věnuje stručně tématice jablek jakožto klasického českého ovoce z hlediska jejich významu ve výživě. Uvádí rovněž několik informací týkajících se pěstování jablek a nejčastějších tuzemských odrůd. Dále je standardně členěna na kapitoly: polévky, masité pokrmy, bezmasé pokrmy, saláty, moučníky a dezerty a zpracování jablek.
Ing., CSc. Práce z oboru zahrádkářství.
Autor prací z oboru ovocnářství a o využití zahradních produktů v kuchyni.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
