Hodnocení knihy

Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Joza Břízová, Maryna Klimentová

Ikar | 1999

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3798x

Kuchařky po r. 1945 3713x

Štítky:

159 Kč

Stav:	Velmi dobrý
Dostupnost:	Skladem pro e-shop
Vazba:	Pevná
Počet stran:	502 s., [32] s. barev. obr. příl
Jazyky:	česky
Vydání:	Vyd. 18., přeprac. a dopl., V nakl. Ikar 1.
ISBN:	9788072025640
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	po 11. března 2024 11:33
Číslo položky:	784131

Popis
Komentáře

Dnes již klasická kuchařská kniha Vaříme zdravě, chutně a hospodárně představuje vskutku národní bohatství naší gastronomie. Byla přeložena do pěti jazyků, vyšla v sedmi zemích světa v téměř milionovém nákladu a získala si bezesporu všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je naše česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Novinkou v tomto vydání jsou symboly, jež vám poskytnou informaci, pro kolik osob je jídlo určeno, jak dlouho trvá příprava a kolik času strávíte u samotného vaření. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.

Komentáře ke knize