| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Pevná s obálkou |
| Počet stran: | 202, [2] |
| Jazyky: |
česky
|
| Ilustrátor: | Milan Pohunek |
| Vydání: | 1. vyd |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | pá 14. května 2021 14:23 |
| Číslo položky: | 182616 |
Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jak s rybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.
Narozen 17. 4. 1929 v Praze, zemřel 2007. MUDr., CSc., asistent katedry infekce a epidemiologie, publikace z oboru a publikace z oboru rybářství.
Narozena 5.12.1928 v Praze. Filmová kritička a novinářka, překlady z maďarštiny a srbochorvatštiny.
Doc., MUDr., CSc., lékařka, práce z oboru cytologie, histologie a embryologie.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
