| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Pevná |
| Počet stran: | 311 |
| Jazyky: |
česky
|
| Ilustrátor: | Alan Benson |
| Překladatel: | Radka Kneblová |
| Edice: | Knihy Omega 482x |
| ISBN: | 9788073909932 |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | pá 26. května 2023 13:33 |
| Číslo položky: | 558687 |
Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny
Paul Allam a David McGuinness jsou šéfkuchaři, pekaři a spoluvlastníci populární Bourke Street Bakery, která byla na rušném sydneyském předměstí Surry Hills otevřena v roce 2004. Pekárna si rychle získala věhlas svým venkovským chlebem, labužnickými koláči a vynikajícími sladkostmi.
Australský cukrář, pekař a spoluvlastník a spoluzakladatel kavárny Bourke Street Bakery.
Australský pekař a cukrář, spolumajitel sítě pekáren a kaváren.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
