Alan Levinovitz: Lži a mýty o tom, co jíme

Lži a mýty o tom, co jíme : výstraha : pravda o soli, cukru, tuku a především o lepku

Name: Lži a mýty o tom, co jíme
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 1880342
Price: 100 CZK
Availability: SoldOut
ISBN: 9788024756882

Alan Levinovitz

Grada | 2015

Kategorie:

Zdraví a medicína 5569x

Zdraví 2065x
Kuchařky a recepty 3785x

Dietní a speciální kuchařky 1037x

Kuchařky po r. 1945 3700x

Štítky:

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	270
Jazyky:	česky
Překladatel:	Šárka Hroudová
Vydání:	První vydání
ISBN:	9788024756882
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	so 13. ledna 2024 13:19
Číslo položky:	731023

Popis
Komentáře

Čemu máme věřit? Komu máme věřit? Měli bychom jíst maso, nebo ne? Libové maso, nebo tučné maso? Vznikají při grilování karcinogeny? Zabraňuje brokolice vzniku rakoviny? Jsou umělá sladidla bezpečná? Můžeme pít z plastových lahví? Snižuje běhání riziko vzniku rakoviny?
Pravda o tom, co jíme, není příliš romantická. Žádní stravovací démoni nebo zázračné léčby neexistují. Žádná rajská minulost nikdy nebyla – ani ušlechtilí divoši, zázračné elixíry, dokonce ani žádná pořádná dieta. Démony jsou výživoví poradci a panikáři, kteří vás nakazí svou úzkostí, neustálým objevováním nových toxinů a skrytých zabijáků, načež vám nabídnou rady, jak vás zachrání ze stravovacího pekla, které oni sami vytvořili…
Celý život nám je předhazováno, že musíme omezit příjem potravin a jídla, které milujeme, abychom zhubli a byli zdraví, Jenže tyto strachy z jídla jsou založeny na mýtech, nikoli na vědě – a pravda vás jistě překvapí a osvobodí!

Komentáře ke knize