| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Brožovaná |
| Počet stran: | 432 |
| Jazyky: |
česky
|
| Vydání: | Vyd. 1. |
| ISBN: | 9788024911526 |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | so 27. dubna 2024 12:30 |
| Číslo položky: | 828442 |
James Peterson Co by měl vědět správný kuchař 484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni JAK naostřit nůž . používat bylinky . skladovat sýry . připravit ochucené oleje a octy . pražit ořechy . plnit vaječné omelety . vyloupnout ústřici . zmrazit koláč . připravit čerstvé těstoviny . rozporcovat krocana . ochutit vejce . upéct páj . z masové šťávy rychle připravit omáčku . ušlehat tuhý sníh z bílků . poznat čerstvé houby . porcovat steaky . dokonale grilovat . vytvořit čokoládové hoblinky . připravit křehkou langustu . vařit v páře . dusit fenykl . používat asijskou rybí omáčku .
Americký autor kuchařských knih, lektor vaření a fotograf.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
© Antikvariát Avion 2024
![Co by měl vědět správný kuchař : [484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni] - James Peterson (2009, Ikar) - ID: 1284036](https://www.antikavion.cz/storage/images/co-by-mel-vedet-spravny-kuchar-484-rad-tipu-triku-a-technik-jak-si-usnadnit-praci-v-kuchyni-james-peterson-2009-457278-0.jpg)
![Co by měl vědět správný kuchař : [484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni] - James Peterson (2009, Ikar) - ID: 760246](https://www.antikavion.cz/storage/images/co-by-mel-vedet-spravny-kuchar-james-peterson-2009-760246-0.jpg)
