| Dostupnost: | Vyprodáno |
| Vazba: | Pevná |
| Počet stran: | 366 |
| Jazyky: |
česky
,
německy
,
anglicky
|
| Vydání: | Vyd. 1 |
| ISBN: | 80-7335-036-X (váz.) |
| Vydáno v: | Praha |
| Vystaveno: | st 19. dubna 2023 13:40 |
| Číslo položky: | 540153 |
Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování.
Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.
Autor publikace o lidovém léčitelství a léčení pomocí bylin.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem
Antikvariát Avion s.r.o.
1. máje 59/5, Liberec III-Jeřáb
460 07 Liberec
IČ: 10963286 DIČ: CZ10963286
+420 487 989 433
info@antikavion.cz
Nakupujete u spolehlivého prodejce.
© Antikvariát Avion 2024
