Hodnocení knihy

Čarujeme se zeleninou : zeleninové ozdoby nejen pro slavnostní stůl

Luděk Procházka

Ikar | 2003

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3988x

Kuchařky po r. 1945 3893x

Štítky:

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Pevná
Počet stran:	79
Jazyky:	česky
Vydání:	2. vyd
ISBN:	80-249-0174-9 (váz.)
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	čt 29. prosince 2022 10:58
Číslo položky:	465486

Popis
Komentáře

Nositel několika medailí v oboru vyřezávaných skulptur vás naučí krok za krokem vytvořit jednoduchou a rychlou zeleninovou ozdobu z rajčat, mrkve, pórku, ředkviček, okurky i melounu. Možná zkusíte zhotovit i zeleninové květiny. Kromě ozdoby slavnostního stolu se dekorativní zelenina může stát originálním dárkem nebo uměleckým dílem na rautech a recepcích.

Komentáře ke knize

Luděk Procházka

Luděk Procházka je bývalý český fotbalista a trenér. V sezoně 1985/86 byl asistentem Dušana Uhrina staršího u prvoligové Rudé hvězdy Cheb. V sezonách 1974/75 – 1976/77 hrál divizi za Královodvorské železárny, v ročníku 1987/88 hrál krajské soutěže za Lokomotivu Cheb. Jako trenér působil u mládeže v Králově Dvoře, Chebu, Slavii a Spartě, od roku 2008 je šéftrenérem a místopředsedou v klubu SK FŠ Třebíč. Spoluzakládal Uhrinovu českou fotbalovou akademii, byl ředitelem a šéftrenérem její Střední pedagogické školy pro fotbalisty a fotbalistky. Věnoval se též individuálnímu tréninku žáků a dorostenců. V třetiligovém Králově Dvoře dělal asistenta Františku Myslivečkovi st. .