Stav: |
Dobrý, příloha - plakát, zkosený hřbet, přední stránka desek počmáraná propiskou
|
Dostupnost: | Skladem pro e-shop |
Vazba: | Pevná |
Počet stran: | 189 |
Jazyky: | česky |
Vydání: | 1. vyd. |
ISBN: | 9788090253254 |
Vydáno v: | Plzeň |
Vystaveno: | pá 9. února 2024 12:43 |
Číslo položky: | 753321 |
Rozsáhlá a podrobná publikace alergologa Martina Fuchse vás seznámí s nejběžnějšími druhy potravinových alergenů a poradí vám, jak se jim vyhnout.
Druhé, přepracované vydání. Knihá má 267 stran a je vázaná.
Komentář autora k vydání:
"Text je obohacen o nové poznatky i o zbrusu nové kapitolky, jako je například problematika možné nesnášenlivosti alkoholických nápojů.
Inspirací pro rozšíření textu byly jednak novinky ve vědeckých poznatcích, jednak novinky na trhu. Nicméně nejdůležitějším motivem byly čtenářské připomínky a hromadící se dotazy.
Tak se ukázalo, že některá témata (zajímavé recepty, probiotika, prebiotika, expoziční testy, přídatné látky, nová legislativa aj.) si zaslouží více prostoru, než jim bylo věnováno v knize předchozí."
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem