Miroslav Smotlacha, Jan Vrbka, Bohuslav Ježek
Houby po celý rok

1988 | Nakladatelství Práce

Stav

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	sešit
Počet stran:	32
Jazyk:	česky
Edice:	152. svazek ed. 152. svazek ed. Sešity domácího hospodaření
Vydání:	1. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	9. 1. 2026 18:5
Číslo položky:	1528365

O autorech

Miroslav Smotlacha

Miroslav Smotlacha byl český potravinářský chemik a popularizátor mykologie a houbaření, čestný předseda České mykologické společnosti. Narodil se v Praze-Vinohradech. Vystudoval reálné gymnázium Karla Sladkovského v Praze a absolvoval Vysokou školu chemicko-technologického inženýrství v Praze s konečným zaměřením na chemii potravinářskou a kvasnou. Pracoval jako technolog-vedoucí technického rozvoje a výzkumu na generálním ředitelství o. p. Mrazírny. Miroslav Smotlacha i jeho otec František Smotlacha jsou pohřbeni na hřbitově Olšany – konkrétně na VII. hřbitově, 23 oddělení, č. hrobu 3. Houbám se věnoval již od dětství, přestože nesplnil přání svého otce a nevystudoval přírodní vědy. Od svých čtrnácti let působil v redakci časopisu českých houbařů – Mykologickém sborníku. V roce 1956, po smrti svého otce, známého popularizátora houbaření a zakladatele vysokoškolského sportu Františka Smotlachy, byl zvolen jednatelem Československé mykologické společnosti , kde aktivně působil až do své smrti. Zabýval se praktickou mykologií, zejména technologií kulinářského a průmyslového zpracování hub a houbovými potravinářskými výrobky vůbec. Je autorem či spoluautorem řady populárních houbařských atlasů a kuchařek. Výrazně přispěl k rozšíření znalostí o jedlých i jedovatých houbách, angažoval se v ochraně hub, lesů a přírody vůbec. Pracoval v redakci Mykologického sborníku, po smrti RNDr. Jiřího Hlaváčka byl jeho šéfredaktorem . Rozsáhlá je jeho práce v oboru dřevokazných hub a jiných škůdců. Laboratoř dřevokazných hub v ČMS, kterou vedl, vypracovala přes deset tisíc posudků. Smotlacha tak přispěl k záchraně a opravám mnoha českých památek. Ing. Miroslav Smotlacha byl za své celoživotní dílo v roce 2005 vyznamenán medailí Za zásluhy II. stupně, v roce 2006 byl zvolen čestným předsedou České mykologické společnosti....

Více od autora

Jan Vrbka

Jan Vrbka byl profesorem pro obor mechanika na Fakultě strojního inženýrství Vysokého učení technického v Brně a rektorem VUT v letech 2000–2006. Patřil mezi uznávané odborníky v oboru mechaniky těles, a to především v oblasti mezních stavů, plasticity, mechaniky kompozitů a aplikací metody konečných prvků. Významných úspěchů dosáhl v oblasti návrhu a analýz lisovnic pro extrémně vysoké tlaky, které se užívají při výrobě umělých diamantů. Po maturitě na Jedenáctileté střední škole v Jevíčku začal v roce 1959 studovat na strojní fakultě VUT, kde pak v roce 1964 dokončil studium oboru tepelných energetických zařízení. Poté pět let pracoval jako pevnostní výpočtář v oddělení konstrukce a výpočtů spalovacích turbín v První brněnské strojírně. V letech 1967-1972 vystudoval při zaměstnání fyziku na Přírodovědecké fakultě UJEP v Brně . V lednu roku 1969 nastoupil na Strojní fakultě VUT na tehdejší Katedře technické mechaniky, pružnosti a pevnosti jako odborný asistent. V letech 1972/1973 pak strávil deset měsíců na stipendijním pobytu na Technické univerzitě v Hannoveru . V roce 1977 mu byla udělena vědecká hodnost CSc. v oboru mechaniky tuhých a poddajných těles a prostředí na základě disertační práce Šíření napěťových vln ve válcové tyči z polykrystalického materiálu, v roce 1978 mu byl udělen titul RNDr. v oboru aplikovaná fyzika a poté v roce 1992 vědecká hodnost DrSc. V roce 1983 byl jmenován docentem a v roce 1993 profesorem pro obor mechanika. V letech 1994-2000 byl po dvě funkční období děkanem Fakulty strojního inženýrství a poté od roku 2000 do roku 2006 po dvě funkční období rektorem VUT. Následně v letech 2006-2009 působil jako ředitel Ústavu transferu technologií VUT v Brně. Poté ještě pokračoval v pedagogické činnosti na FSI ...

Více od autora

Komentáře ke knize

Načítám obsah knihy…