Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      Jeremy J Schmid
      Uzení : jak naložit a připravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

      2018 | Nakladatelství Grada

      Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňuj…í recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl. Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správn…ě připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.

      Vyberte kus

      Stav

      Velmi dobrý více informací

      Skladem pro e-shop
      229 Kč

      219 Kč

      Název varianty

      Stav

      Nová

      Skladem do týdne
      Odešleme nejpozději 2. 6. 2025
      349 Kč

      299 Kč
      Název varianty

      Stav

      Velmi dobrý

      Skladem pro e-shop
      229 Kč

      219 Kč

      O knize

      Stav:
      Velmi dobrý
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 159
      Jazyk:  česky
      ISBN10: 8027106524
      ISBN: 9788027106523
      Ilustrátor: Devin Hart
      Překladatel: Pavlína Říská
      Vydání: První vydání
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 10. 3. 2025 9:47
      Číslo položky: 1170774

      O autorovi

      Jeremy J Schmid

      Jeremy J Schmid

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Přidáno do košíku!