Oldřich Dufek
Sýry v kuchyni

1990 | Státní zemědělské nakladatelství

Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se …zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy. Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombi…nacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy.

Stav

Dobrý

špinavé desky

Skladem pro e-shop Odešleme do 8. 7. 2026

Další varianty

	Stav Dobrý	Skladem pro e-shop Odešleme do 8. 7. 2026
	Stav Dobrý špinavé desky	Skladem pro e-shop Odešleme do 8. 7. 2026

O knize

Stav:	Dobrý, špinavé desky
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	206 s., 32 s. obr. příl
Jazyk:	česky
ISBN10:	802090123X
ISBN:	9788020901231
Ilustrátor:	Vladimír Havelka
Edice:	Sbírka ekonomických encyklopedických publikací
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	4. 11. 2024 10:38
Číslo položky:	1047761