Knihy
Kuchařky a recepty
Kuchařky po r. 1945
Ladislav Nodl
Speciality světových kuchyní

Ladislav Nodl: Speciality světových kuchyní

Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
Speciality světových kuchyní

1992 | Nakladatelství Merkur

500 předpisů na zhotovení typických pokrmů nejrůznějších světových kuchyní. 500 předpisů na zhotovení typických pokrmů nejrůznějších světových kuchyní.

Vyberte kus

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

	Stav Velmi dobrý	Skladem pro e-shop	45 Kč
	Stav Dobrý	Skladem pro e-shop	~~45 Kč~~ 35 Kč

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	310
Jazyk:	česky
ISBN10:	8070327456
ISBN:	9788070327456
Vydání:	2. vyd.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	21. 12. 2023 14:48
Číslo položky:	718193

O autorech

Ladislav Nodl

Narozen 30. 12. 1929 v Kunraticích, zemřel 6. 8. 2008. Kuchař, vyhlášený odborník v oblasti gastronomie, autor publikací s kuchařskými recepty.

Více od autora

Jaroslav Řešátko

PhDr.Jaroslav Řešátko je mistr kuchař, který graduoval při zaměstnání na Karlově univerzitě. Vařil v předních českých hotelích - např.PUPP v Karlových Varech, Savoy v Krkonoších a i v řadě pražských hotelích. Pracoval také v zahraničí, například v Kanadě - v rámci světové výstavy v Montreálu vařil například pro Jacquelin a Roberta Kennedyovi, ale i herce Jacka Lemmona či prezidenta Indie - a později ve Spolkové republice Německo. Mezitím za trest pracoval na různých stavbách a stal se živou „předlohou“ pro seriál J.Dietla: „Trampoty kuchaře Kuřátka“. Nyní učí na střední hotelové škole a občas ho vídáme i v televizi. Publikoval na 1 000 článků a receptů, dále skripta a učebnice, mj. s L.Nodlem, a různé práce o specialitách světových kuchyní.

Více od autora