Miroslava Kuntzmannová
Recepty z Ulice

2007 | Nakladatelství Jaroslav Pšenka

Kulič nebo ruské pirohy Světlany, vánoční krůta Miriam Hejlové, koláčky Jitky Farské, Hrihorijův borčš nebo sumec na víně, pstruh podle tajného receptu a hejk s nivou Vlastimila Peška... Vzpomínáte, co se kolem těchto jídel seběhlo? Víte, jak chutnají? Víte, jak se připravují? V Receptech z Ulice najdete nejen to, ale …i spoustu dalších receptů - od Farských, Jordánů, Hrihorije, Henryho, Vlastimila Peška, Vilmy Nyklové, Miriam Hejlové a ostatních obyvatel Ulice. Pojďte se s námi podívat pod pokličky do Vám známých kuchyní, uvařte si a ochutnejte oblíbené pokrmy Vašich seriálových hrdinů. Kulič nebo ruské pirohy Světlany, vánoční krůta Miriam Hejlové, koláčky Jitky Farské, Hrihorijův borčš nebo sumec na víně, pstruh podle tajného receptu a hejk s nivou Vlastimila Peška... Vzpomínáte, c…o se kolem těchto jídel seběhlo? Víte, jak chutnají? Víte, jak se připravují? V Receptech z Ulice najdete nejen to, ale i spoustu dalších receptů - od Farských, Jordánů, Hrihorije, Henryho, Vlastimila Peška, Vilmy Nyklové, Miriam Hejlové a ostatních obyvatel Ulice. Pojďte se s námi podívat pod pokličky do Vám známých kuchyní, uvařte si a ochutnejte oblíbené pokrmy Vašich seriálových hrdinů.

Stav

Velmi dobrý

mírné oděrky

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý, Mírné oděrky
Vazba:	pevná
Počet stran:	119
Jazyk:	česky
ISBN10:	8025404714
ISBN:	9788025404713
Ilustrátor:	Miloslav Bouška
Vydání:	1. české vyd.
Vydáno v:	Dolní Ředice
Vystaveno:	11. 9. 2024 12:3
Číslo položky:	968527

O autorovi

Miroslava Kuntzmannová

Původním povoláním je zdravotní laborantka. Její obrovskou zálibou je vaření. Vaření se věnuje od svých 11 let. První kuchařku napsala v roce 1994 pro speciální nádobí. V roce 1995 jí vyšla další kuchařka na titanové nádobí, o rok později Polská kuchařka. O rok později, tedy v roce 1996, vyšla velká kuchařka, opět pro speciální nádobí. Mezitím vydala 3 další menší produktové knížky a také kuchařku pro nádobí vakuovacího systému. Pro TBWA Praha jsem napsala receptář na kuchyňské spotřebiče Bosch. Též spolupracovala s paní Jiřinou Bohdalovou a režisérem Miloslavem Šmídmajerem na videokazetě Zavařený den Jiřiny Bohdalové aneb Marečku, podej mě tu kameru. Druhá část kazety je videokuchařka, v níž jsou pouze její receptury, jejichž skladbu dělala sama. Od r. 2004 napsala další kuchařky: Jak chutná život; Zdravě, chutně, moderně; S trochou nostalgie; Kluci, holky, kastrůlky 1; Kluci, holky, kastrůlky 2 a Andělskou kuchařku. Další knížka vznikla pod názvem Na vlnách chuti. Je to kniha receptů, jejichž autorkou je paní Kuntzmannová, a spoluautorka - redaktorka Květa Bodollová - si povídá se známými osobnostmi. O čem jiném než o vaření a jejich vztahu k jídlu. Strašidelné vaření pro děti - tahle kuchařka byla napsána ve spolupráci s Muzeem strašidel v Plzni a lehce navazuje na „Kastrůlky“. V prosinci 2007 vyšla další kuchařská kniha ze seriálového prostředí Recepty z Ulice. Je to vůbec první kniha tohoto druhu. Andělská kuchařka vznikla ve spolupráci s klienty a pracovníky Domu pro osoby se zdravotním postižením ve Stodu. Překrásné ilustrace andělů vytvořil p. Petr Marek, klient tohoto Domova. Zatím poslední knížka se jmenuje S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána.

Více od autora