Bohumil Ždichynec
Léčitelská kuchařka : zdravá strava bez pověr, kouzel a předsudků, aneb, Jak držet nemoc na uzdě

1998 | Nakladatelství Český klub

Nejúčinnějším bojem s chorobami je prevence. Nejlepší je nedat nemocem šanci se rozvinout a stimulovat obranné reakce organismu vhodnou zdravou výživou. Když choroba již propukne je podle autorů kuchařky opět nutné povzbudit naše tělo k sebeobraně běžně dostupnými prostředky - přísunem vitamínů, enzymů, stopových prvků… apod. v potravě. Tomu chce být nápomocna i tato netypická kuchařská kniha. Obsahuje seznam potravin pro výživu těla, receptář zdravé kuchyně a hlavně recepty k přípravě jídel při léčení a prevenci chorob. Nejúčinnějším bojem s chorobami je prevence. Nejlepší je nedat nemocem šanci se rozvinout a stimulovat obranné reakce organismu vhodnou zdravou výživou. Když choroba již propukne je podle autorů kucha…řky opět nutné povzbudit naše tělo k sebeobraně běžně dostupnými prostředky - přísunem vitamínů, enzymů, stopových prvků apod. v potravě. Tomu chce být nápomocna i tato netypická kuchařská kniha. Obsahuje seznam potravin pro výživu těla, receptář zdravé kuchyně a hlavně recepty k přípravě jídel při léčení a prevenci chorob.

Stav

Dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	245
Jazyk:	česky
ISBN10:	8085637421
ISBN:	9788085637427
Ilustrátor:	Michal Houba
Vydání:	2. vydání
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	8. 8. 2024 10:58
Číslo položky:	935508

O autorovi

Bohumil Ždichynec

Bohumil Ždichynec je český lékař, vědecký pracovník, spisovatel a básník, autor populárních i vědeckých prací z lékařského oboru a přírodních věd, literatury faktu a básnických sbírek. Po absolvování Lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze a postgraduální specializaci se stal odborným internistou a sekundárním lékařem, později primářem v nemocnicích v Jihočeském a Východočeském kraji. V klinické praxi se zabýval hlavně problematikou civilizačních chorob. Pracoval ve výboru České gerontologické společnosti. Jako vědecký pracovník působil na klinickém pracovišti Výzkumného ústavu balneologického v Karlových Varech, kde publikoval výzkumné práce zabývající se transportem minerálů střevní stěnou, působením střevní mikroflóry a účinkem lokálních gastrointestinálních hormonů a střevních endorfinů. V následující etapě se zabýval speciální problematikou rehabilitace cévních mozkových příhod, stal se primářem a ředitelem Ústavu pro cévní choroby mozkové v Chotěboři, dal impulz ke konstituování celostátního Sdružení pro rehabilitaci osob po cévní mozkové příhodě a ze začátku se podílel na jeho činnosti. Později spoluzaložil v Praze klinicko-laboratorní institut Bioregena s první servisní dopravní laboratorní službou pro privátní lékaře v Praze a okolí a byl jeho lékařským ředitelem. Nyní pracje jako odborný internista lékařského centra Polikliniky I. P. Pavlova v Praze. S manželkou Jitkou, ženskou lékařkou, žije v Praze. Publikoval přes 300 vědeckých a odborných prací, mimo jiné i v zahraničí , a některé z nich byly oceněny prestižními cenami – např. cenou České fyziatrické společnosti roku 1971 nebo cenou České rehabilitační společnosti roku 1991 a dalšími. Věnuje se i popularizaci vědy, a v tomto oboru napsal přes třicet knih. Vedle lékařské praxe je i spisovatelem a básníkem, členem Obce spisovatelů, autorem řady básnických sbírek. Publikuje také články. eseje, básně a povídky v novinác...

Více od autora