Knihy
Příroda a biologie
Houby
Aurel Dermek
Huby lesov, polí a lúk

Aurel Dermek
Huby lesov, polí a lúk

1985 | Nakladatelství Osveta

V minulých rokoch vyšlo na Slovensku viacero populárnych kníh o hubách. Všetky sa rýchlo rozpredali, pretože zýujem o huby stále rastie. Medzi najúspešnejšie diela tohto druhu patrí atlas Aurela Dermeka Huby lesov, polí a lúk vydaný v roku 1976. V úsilí zmierniť pretrvávajúci nedostatok hubárskej literatúry pripravilo …Vydavateľstvo Osveta jeho nové vydanie s rozšírenou receptovou časťou a zmodernizovaným slovenským názvoslovím. Okrem toho autor v novom vydaní vymenil dvadsať farebných fotografií...
Kapitoly: Zo života húb, Stručne o morfológii a anatómii plodníc, Systém a nomenklatúra húb, Kedy a kam chodiť na huby, Kalendár výskytu niektorých húb, Ako zbierať huby, Ako určovať huby, Huby v našej výžive, Spracovanie a skladovanie húb v domácnosti, Recepty na jedlá z húb, Jedovaté huby, Pozor na zámenu podobných jedlých a jedovatých húb, Terminologický slovník, Opisy a vyobrazenia. V minulých rokoch vyšlo na Slovensku viacero populárnych kníh o hubách. Všetky sa rýchlo rozpredali, pretože zýujem o huby stále rastie. Medzi najúspešnejšie diela tohto druhu patrí atlas Aurela Derme…ka Huby lesov, polí a lúk vydaný v roku 1976. V úsilí zmierniť pretrvávajúci nedostatok hubárskej literatúry pripravilo Vydavateľstvo Osveta jeho nové vydanie s rozšírenou receptovou časťou a zmodernizovaným slovenským názvoslovím. Okrem toho autor v novom vydaní vymenil dvadsať farebných fotografií...
Kapitoly: Zo života húb, Stručne o morfológii a anatómii plodníc, Systém a nomenklatúra húb, Kedy a kam chodiť na huby, Kalendár výskytu niektorých húb, Ako zbierať huby, Ako určovať huby, Huby v našej výžive, Spracovanie a skladovanie húb v domácnosti, Recepty na jedlá z húb, Jedovaté huby, Pozor na zámenu podobných jedlých a jedovatých húb, Terminologický slovník, Opisy a vyobrazenia.

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná
Počet stran:	443
Jazyk:	slovensky
Vydání:	2., upr. a dopl. vyd.
Vydáno v:	Martin
Vystaveno:	7. 8. 2025 15:42
Číslo položky:	1335641

O autorovi

Aurel Dermek

Študoval v Malackách, priemyslovku v Bratislave. Pracoval v Kovoprojekte a Ústave pre vývoj a projektovanie kultúrnych stavieb. Na dôchodok si postavil v Brodskom dom, ale ho neužil. Zaoberal sa hubárstvom, zbieral, maľoval a písal o hubách, bol hubárskym poradcom. Je autorom alebo spoluautorom radu hubárskych kníh, niektoré vyšli vo viacerých vydaniach a aj v poľskom preklade. Postupne vyšli Naše huby , Hríbovité huby , Poznávajme huby , Atlas našich húb , Malý atlas húb . Ku knihe Huby lesov, polí a lúk napísal venovanie: „Túto knihu úprimne venujem všetkým svojim rodákom z Brodského, s ktorými som prežil najkrajšie roky života v čarokrásnej prírode uprostred lesov a lúk, na brehoch rieky Moravy". Svoje maľby húb uplatnil aj v publikáciách v zahraničí. Zanechal bohatú hubársku knižnicu a korešpondenciu.

Více od autora