Helena Vybíralová
Helenčino pečení : Zámecké cukroví

2016 | Nakladatelství Vybíral

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či …másla a dalších surovin.
Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech. Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína …a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.
Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

Vyberte kus

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

	Stav Nová	Skladem do týdne Odešleme nejpozději 26. 5. 2025	~~158 Kč~~ 129 Kč
	Stav Velmi dobrý	Skladem pro e-shop	~~99 Kč~~ 89 Kč

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	brožovaná
Počet stran:	91
Jazyk:	česky
ISBN10:	8088098106
ISBN:	9788088098102
Vydání:	První vydání
Vydáno v:	Žalkovice
Vystaveno:	17. 1. 2025 13:51
Číslo položky:	1109397