Přejít na hlavní obsah Přejít na hlavní navigaci Přejít na vyhledávání

Doprava zdarma nad 699 Kč po Česku
0 položek – košík

    Top produkt

    Produkty

      • Název obrázku
      • Název obrázku
      • Název obrázku
      • Název obrázku
      • Název obrázku

      Ondrej Pelech
      Domácí zabíjačka

      1973 | Státní zemědělské nakladatelství

      Drobní chovatelé naleznou v příručce užitečné informace o výkrmu prasat, o přípravě na zabíjačku, o jejím správném a hygienickém provedení a veterinárně zdravotní prohlídce. Jsou zde rovněž popsány různé způsoby konzervování masa a uvedeno množství předpisů na přípravu tradičních i krajových jídel. Příručka také upozor…ňuje na nutnost vhodného uskladnění a pravidelné kontroly produktů získaných při domácí zabijačce. Drobní chovatelé naleznou v příručce užitečné informace o výkrmu prasat, o přípravě na zabíjačku, o jejím správném a hygienickém provedení a veterinárně zdravotní prohlídce. Jsou zde rovněž popsány rů…zné způsoby konzervování masa a uvedeno množství předpisů na přípravu tradičních i krajových jídel. Příručka také upozorňuje na nutnost vhodného uskladnění a pravidelné kontroly produktů získaných při domácí zabijačce.

      Stav

      Dobrý více informací

      Skladem pro e-shop
      599 Kč

      549 Kč

      O knize

      Stav:
      Dobrý
      Vazba: brožovaná
      Počet stran: 185
      Jazyk:  česky
      Edice: Živočíšna výroba
      Vydání: 3. vyd., (v SZN 1. vyd.)
      Vydáno v: Praha
      Vystaveno: 12. 3. 2025 13:43
      Číslo položky: 1174613

      O autorovi

      Ondrej Pelech

      Ondrej Pelech

      Práce z oboru veterinářství a potravinářství.

      Více od autora

      • Dopravu hradíme my

        Objednávkám nad 699 Kč

      • Tituly,  které jinde
        nenajdete

        Sběratelské kusy i knižní novinky

      • Balíme ekologicky

        A s radostí

      • Vykupujeme knihy

        Za hotovost a s vlastním odvozem

      Potřebujete místo
      v knihovně?

      Prodejte své knihy
      online!

      Zjistit cenu

      Další knihy v edici Živočíšna výroba

      Zobrazit vše

      Přidáno do košíku!