Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut
Basic baking : všechno, co potřebujete vědět, abyste upekli snadno a dobře

2003 | Nakladatelství Ikar

Vařit se dá rychle, péct však ne. Zato je to jednodušší. Když máme po ruce máslo, cukr, vajíčka a mouku, máme poloviční moučník. Přidáme-li jemný tvarohový sýr, skořici a vzduch, bude z toho jemný koláč. Ozdobíme marcipánem nebo šlehačkou? Hurá, je z toho dort!
Jak připravit těsto , o všem, co vylepšuje pečení , ja…k zdobit, 17 šikovných přístrojů, bez nichž to nejde a bezpočet receptů na oblíbené sladké i slané moučníky pro všední den i pro svátek - to je basic baking neboli moderní pečení - utřít, ušlehat, dodělat a ozdobit.
Pro všechny, kteří "milují moučníky a nenávidí pečení". Vařit se dá rychle, péct však ne. Zato je to jednodušší. Když máme po ruce máslo, cukr, vajíčka a mouku, máme poloviční moučník. Přidáme-li jemný tvarohový sýr, skořici a vzduch, bude z toho jemný kol…áč. Ozdobíme marcipánem nebo šlehačkou? Hurá, je z toho dort!
Jak připravit těsto , o všem, co vylepšuje pečení , jak zdobit, 17 šikovných přístrojů, bez nichž to nejde a bezpočet receptů na oblíbené sladké i slané moučníky pro všední den i pro svátek - to je basic baking neboli moderní pečení - utřít, ušlehat, dodělat a ozdobit.
Pro všechny, kteří "milují moučníky a nenávidí pečení".

Vyberte kus

Stav

Velmi dobrý

Skladem pro e-shop

	Stav Velmi dobrý	Skladem pro e-shop	~~119 Kč~~ 45 Kč
	Stav Dobrý	Skladem pro e-shop	~~149 Kč~~ 35 Kč

O knize

Stav:	Velmi dobrý
Vazba:	pevná brožura
Počet stran:	168
Jazyk:	česky
ISBN10:	8024902125
ISBN:	9788024902128
Překladatel:	Dagmar Lieblová
Vydání:	Vyd. 1.
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	15. 6. 2023 13:38
Číslo položky:	573172