
Jindřich Mottl
Autor
Narozen 1924 v Praze. Odborník a pedagog v oblasti gastronomie a restauratérství, autor prací z oboru.Také autor publikace o šumavských obcích.
Narozen 1924 v Praze. Odborník a pedagog v oblasti gastronomie a restauratérství, autor prací z oboru.Také autor publikace o šumavských obcích.