Jan Hökl
Autor
Narozen 14. 5. 1907 v Brně, zemřel 15. 2. 1951 tamtéž. MVDr. RNDr., docent hygieny potravin, diplomovaný potravní znalec, v letech 1945-1951 přednosta Ústavu pro hygienu a technologii potravin Vysoké školy veterinární v Brně, práce z oboru.
Narozen 14. 5. 1907 v Brně, zemřel 15. 2. 1951 tamtéž. MVDr. RNDr., docent hygieny potravin, diplomovaný potravní znalec, v letech 1945-1951 přednosta Ústavu pro hygienu a technologii potravin Vysoké školy veterinární v Brně, práce z oboru.
-
Kategorie:
- Kuchařky a recepty
- Kuchařky po r. 1945
- Příroda a biologie
- Zoologie
- Beletrie
- Česká literatura
- Biografie, memoáry a korespondence
- Zdraví a medicína
- Zdraví
- Encyklopedie a učebnice
- Archivní učebnice
- Skripta a vysokoškolské učebnice
- Fyzika a příbuzné vědy
- Chemie
- Kuchařky před r. 1945
- Nápoje
- Chovatelství
- Medicína
- Botanika
