Zelenina a bylinky v zahradě

Name: Zelenina a bylinky v zahradě
Brand: Antikvariát Avion
SKU: 553593
Price: 143 CZK
Availability: SoldOut
ISBN: 9788086029955

D. G Hessayon

Beta | 1999

Kategorie:

Příroda a biologie 6956x

Zahrada a pěstování 1369x

Štítky:

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Pevná s obálkou
Počet stran:	144
Jazyky:	česky
Překladatel:	Eva Pekárková
Edice:	Expert 57x
Vydání:	Vyd. 1
ISBN:	80-86029-95-6 (Ševčík : váz.)
Vydáno v:	Praha
Vystaveno:	so 24. července 2021 10:23
Číslo položky:	209530

Popis
Komentáře

Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek.
Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každé zeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.

Komentáře ke knize