Umění stolovat

Andrea Bohmannová

Merkur | 1981

Kategorie:

Kuchařky a recepty 3694x

Kuchařky po r. 1945 3613x

Dostupnost:	Vyprodáno
Vazba:	Brožovaná
Počet stran:	14
Jazyky:	česky
Ilustrátor:	Jan Líman
Vydání:	1
ISBN:	51-345-81
Vydáno v:	Praha
Náklad:	15 000 ks
Poznámka:	obálka Jan Líman
Vystaveno:	po 7. září 2020 21:31
Číslo položky:	114995

Popis
Komentáře

„Rozkoš z dobrého jídla náeží všem věkům, všem stavům, všem zemím a všem dobám, může být průvodkyní ostatních požitků a zůstává naštěstí požitkem i tehdy, když už nás nemůže potěšit nic jiného...” zaznamenal francouzský šlechtic, filosof a hlavně jeden z největších labužníků všech dob, Jean Anthelme Brillat-Savarin.
Určitě s ním budeme souhlasit. Připomeňme si také, že se často říkává, že jíme i očima; nezbytností tedy bude současně pěkný pohled na prostřený stůl. A tom, že pohodu u stolu nevytvářejí jen rozmanité pochoutky, ale především my sami svým přístupem ke stolování a svým chováním u snídaně, oběda či večeře, se již každý přesvědčil mnohokrát. A o tom, jak to všechno nejlépe zvládat, by nás měla naučit tato kniha.

Komentáře ke knize