Dostupnost: | Vyprodáno |
Vazba: | Brožovaná |
Počet stran: | 231 |
Jazyky: | česky |
Ilustrátor: | Stanislav Holý |
Edice: | Český klub 27x |
Vydání: | 2. vyd, v SAS 1 |
ISBN: | 80-85637-03-0 (brož) |
Vydáno v: | Praha |
Vystaveno: | st 11. srpna 2021 14:57 |
Číslo položky: | 213768 |
Knižní vydání seriálu, který vycházel v Mladém světě, přináší nejen základní kuchařské postupy a netradiční předpisy na úpravu jídel, ale i mnoho užitečných rad pro údržbu a provoz domácnosti. Uvádí staré zvyky, pověry a kouzla, radí při úpravě vánočního stromku, při výrobě vánočních rekvizit apod. Péťu Vařiče si vymysleli v Mladém světě. Kurs elementárního vaření a jiných domácích i venkovských úkonů se pod názvem "Hrnečku, vař!" objevoval na jeho stránkách po celý rok. A měl úspěch. Ohromný. Autor totiž nevidí vaření jako fádní, každodenní a sisyfovskou práci. Pro něho je to radost, hra, zábava, jediný žánr umění přístupný komukoli. Kuchyň se mění v ateliér umělce, kuchař se stává tvůrcem. Péťa seznamuje čtenáře se základními kuchařskými hmaty, triky a postupy, vaří s nimi v zimě i v létě, doma i v přírodě, jednoduše i složitě. Vydatně mu v tom pomáhá Stanislav Holý svými obrázky.
Petr Hořejš je český publicista, scenárista, spisovatel, mj. autor zatím čtrnácti dílů historického cyklu Toulky českou minulostí. Vystudoval FF UK v Praze, katedru novinářství, absolvoval v roce 1961 v ročníku s Vladimírem Jiránkem, Přemkem Podlahou a Jiřím Hanákem. Do roku 1970 se živil jako redaktor a nakladatelský pracovník. Poté, co upadl v nemilost tehdejší politické vládě, psal pod pseudonymy novinářské sloupky a zároveň pracoval jako čerpač a měřič vodních zdrojů. V letech 1990–1991 byl ředitelem nakladatelství Albatros, 1991–1994 redaktorem Mladého světa, nyní má svobodné povolání. V sedmdesátých a osmdesátých letech spolupracoval s Prázdninovou školou Lipnice. Je autorem metodické příručky „Prázdniny se šlehačkou“ . Do svého volného času stále zařazuje kontakty s Prázdninovou školou Lipnice a je zakládajícím členem Lipnického stipendijního fondu. Je též spoluzakladatelem nadace Pangea. Ze tří partnerských vztahů má čtyři dcery a dva syny.
Objednávkám nad 699 Kč
Sběratelské kusy i knižní novinky
A s radostí
Za hotové a s vlastním odvozem